コーヒー焙煎体験会 ~その②~ (2025-01-11)
コーヒー豆にいい色がついたら、バットに移して冷まします。
テーブルごとに冷めた豆を合わせてブレンド!!
豆を機械で挽きますいよいよコーヒーを入れて頂きます。
煎りたて挽きたての新鮮な豆を使うほど、お湯を注いだときにふわ~っとふくれあがるそうです。
しっかりと観察した後は、美味しいクッキーと一緒に楽しいコーヒータイム!!喫茶店にいるような時間を過ごしました。
いい香り~ (*´▽`*)
きっとわしらのテーブルが一番美味しいぞ
メリークリスマス!