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コーヒー焙煎体験会 ~その②~ (2025-01-11)

コーヒー豆にいい色がついたら、バットに移して冷まします。
テーブルごとに冷めた豆を合わせてブレンド!!

豆を機械で挽きます
いよいよコーヒーを入れて頂きます。
煎りたて挽きたての新鮮な豆を使うほど、お湯を注いだときにふわ~っとふくれあがるそうです。

しっかりと観察した後は、美味しいクッキーと一緒に楽しいコーヒータイム!!喫茶店にいるような時間を過ごしました。

いい香り~ (*´▽`*)

きっとわしらのテーブルが一番美味しいぞ

メリークリスマス!
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