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おやつクラブ「桜もちづくり」 (2022-03-20)


おやつも春色です♪
3月3日のひな祭りと同じ日に、おやつクラブで桜もちを作りました!

桜もちには「関東風」と「関西風」の2種類ありますが、ふくだの里では「関東風」と言われる、小麦粉に白玉粉、砂糖などを加えて薄く焼いたものにしました(^O^)

関東風はとても柔らかくて、食べやすいんですよ♪

クラブはいつも賑やか!
桜色の生地の中に、餡とイチゴを入れて巻いていきます。
「イチゴを何個入れようか?!」
「餡はこのあたりに乗せたらいいかな?」
ワイワイ楽しく作って、完食!

皆様、花より団子なのでした(^_-)-☆

来月はお花見、楽しみましょうね!

職員と共同作業☆

作ってますかー?食べてますかー?

来月は満開の桜の木の下で!
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